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袋袋馍培训
袋袋馍培训所属分类:特色小吃培训
适合人群:年轻刚大学毕业生,打工年轻人,中年失业人员,下岗职工,妇女,有志青年,不愿打工者,有梦想的人群
学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术
培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00
教学优势:现场教学技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询
随到随学顶级名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备
咨询热线:13460196559
项目详情
  • 现场操作教学
    小吃技术,VIP享受
    商丘诚心小吃培训采用现场操作教学模式,手把手实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。
  • 随到随学
    学习时间自由,灵活
    我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。
  • 包教包会
    无条件,学会为止
    零基础也不用担心学不会,我们不计成本把您教会,您的满意,是我们的责任。
  • 学不会,退款
    敢承诺,因为有实力
    过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!

袋袋馍(口袋馍)以形状而得名,选用小麦高筋面粉,和面,发面,把馍馍做出布袋的形状,上笼屉蒸熟。各种常见的食材,油麦菜、洋葱、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西蓝花、金针菇、豆腐皮、千页豆腐、鱼豆腐、面筋、虾丸、牛肉丸、火腿肠、鸡肉串、骨肉相连、香酥鸡腿等等,油炸后都可以一股脑盛进袋袋馍里。袋袋馍(口袋馍)学习费用是多少? 
 
袋袋馍培训课程:
1.讲述袋袋馍的发展史及食材的采购;
2.袋袋馍所用酱料的制作方法;
3.馍的制作方法;
4.菜品的搭配,炸串油温的控制及不同材料的腌制过程;
5.辣椒油的制作方法;
6.袋袋馍的夹制菜品的完成及各种菜品的搭配调味等;
7.袋袋馍的反复实践操作练习及熟练完成;
8.投资预算分析,设备的采购及经营方式等。
 
蔺氏教技术全部一次性收费,老师手把手教。蔺氏的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。蔺氏口味独特,名师现场培训!欢迎考察,先品尝,口味好,再决定学习,不上当受骗。
 
 
学习放心有保证:传授正宗培训毫不保留,先品尝后学习,先学习后交费,手把手教学,包教包会时间不限,获得万名学员好口碑。
 
袋袋馍教学内容:
一、酱料的熬制: 酱料分为四种口味:香辣酱 芝麻花生酱 五香酱 麻辣酱,熬制酱料是袋袋馍核心的技术,严格量化的材料比例,逐次投料顺序、温度、时间控制要恰到好处。
二、馍的制作:外表美观、松软可口,口味劲道 并且做馍的效率更高、速度更快。
三、其它: 除了酱料与馍的制作,还有很多细节性的问题需要注意,如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的腌制佳油炸时间等,都会终影响到袋袋馍的口感
 
袋袋馍培训需要多少钱,商丘诚心小吃培训中心拥有多年培训经验,辅导,让您创业无忧,真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选商丘诚心小吃培训!所采用的独 特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。我们有优秀的管理和教学团队,办学目标明确,观念超前,优质的服务和产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。如果您对我公司的服务有兴趣,通过电话或者微信联系我们吧。

培训详情
培训项目

1.秦镇米皮全套 2.陕西五香凉皮全套 3.宝鸡擀面皮全套 4.骨汤麻辣烫 5.重庆酸辣粉 6.香菇鸡丁米线系列 7.腊汁肉夹馍 8.香辣面 9.武汉热干面 10.东北朝鲜面 11.奇香凉面 12.鸡丝牛筋面 13.飘香辣椒油  14.千里香馄饨 15.骨汤串串香 16.土豆粉全套工艺 17. 桂林米粉 18.南京鸭血粉丝汤 19.川北凉粉 20.绝味冒菜 21.云南过桥米线 22.秘制蒸饺 23:甏肉干饭培训全套 24:鸭血豆腐汤 25.广式肠粉全套 26.四川麻辣粉全套 27.煲仔饭全套 28.沙县小吃系列 

培训内容

      1.底料的识别和配方;
       2.底料调配方法;
       3.学习吊高汤的方法和技巧;
       4.汤底勾兑方法和调味技巧;
       5.制作过程中的常见问题和处理技巧;
       6.面食主要原材料的好坏识别等。
       7.店面经营的选址原则、采购途径。
       8.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。
       9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
       10.长期技术指导,后续技术支持。

培训过程在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习
培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止
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教学实况
  • 一、百分百实践操作
    商丘诚心小吃培训隶属于河南省睢阳区商丘诚心餐饮服务部(注册地:河南省)注册号:91411403MA3XDEAL7C(1-1)
  • 二、一流硬件设施
    商丘诚心小吃培训拥有技术力量强劲的科研人才和大量的饮食界高素质人才,已为全国各地的创业者提供上万次饮食技术服务,获得大家广泛好评。
  • 三、商丘诚心小吃餐饮培训项目全面
    拥有多个小吃项目。为小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,即可固定开店
  • 四、雄厚师资力量
    我们保证百分百实践操作,我们免加盟费,小班教学,现场操作授课,手把手实际操作,包学会为止,所有的技术毫无保留传授给学员。
  • 五、我们承诺
    先品尝学满意再交费,我们承诺秘制配方全部教给学员,技术不做任何保留。下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户 ,应届大学毕业生,学费优惠30%。
  • 六、完善的后续服务保障
    学员毕业赠送学习培训技术资料,指导学员开店设计,店内装饰、设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务,学员档案严格管理
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时间:8:00-22:00

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