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灌汤烧饼培训

课程学费980

课程学制大多数学员2-7天能完全掌握学会

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

关注人数

课程详情

就业方向

 
灌汤烧饼需用类似油豆皮的食材,也就是人造肉。相比于千张,人造肉需要先泡发再卤制,这样更容易吸饱汤汁,豆皮本身是没有味道的,但这灌汤烧饼却滋味十足,秘诀就藏在涮豆皮的两锅汤里。这两锅料汤一锅麻辣,一锅五香,每天现熬五个小时左右鸡汤,在汤里会放上十多种香料,煮好的豆皮只需要在料汤里涮上两下,立马就带着肉香。味道新鲜,营养全面,很多顾客品尝之后都忍不住称赞,并且回头客的数量也开始增多,所到之处总是能够掀起一场美味新风潮,充分的迎合了当代顾客对于健康养生的饮食追求理念。我们培训学校提供全方位技术帮扶,让您的创业之路收获更多意外惊喜,赶紧行动起来吧。
 

课程简介

烧饼每天现做现打,做烧饼的手艺也是几十年前的老方法,发酵不用酵母,而是用老面和醪糟,这样做出来的烧饼麦香味儿更浓,后味还能品到一丝丝的甜饼有讲究,烧饼里夹的内容也暗藏玄机。现在大多数烧饼夹菜,要么夹的炸串,要么就是铁板素炒,但让人念念不忘的,还得数老式的豆腐皮豆腐串。这家就属于老式的做法,大块的豆皮直接夹到刚出炉的烧饼里,趁热舀上一勺料汁儿,滋味儿就这样慢慢地渗了进去。老式的烧饼夹豆腐皮,会把千张打成节,或者干脆切丝,放到五香汤汁里面卤。

课程内容:

1、烧饼的和面技巧;
 
2、烧饼的发面技巧;
 
3、饼的制作与调味;
 
4、原材料的选择与购买;
 
5、里面的酱料学习;
 
6、夹的菜品学习。
 
优势:

纵观市场各类项目,设备投资,费,门面租金,店面装修一算下来几万,上十万,将广大小本投资者和下岗工人,打工仔拒之门外。而本项目总投资仅需3000元左右,就可轻松挣钱当老板。操作简便快捷。本产品特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。

选择诚心的理由:

1、口味技术正宗:技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!
 
2、完善培训体系:入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向校长投诉!
 
3、收费合理优惠多:学校采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!
 
4、后续服务支持:所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

 

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