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麦多馅饼培训

课程学费980

课程学制大多数学员3-4天能完全掌握学会

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

关注人数

课程详情

就业方向

 
麦多馅饼的店面面积从十几平方米到几十平方米不等。根据中国的不同城市、不同地点、不同的饮食结构的市场特点进行选址,呈现出了“麦多馅饼”投资小、回报快的明显特点。
 

课程简介

麦多馅饼它源于留学生之手,又有人把它称为“大学生烤饼”。它改变了传统馅饼的单调、乏味,经过300度高温、短时间的加工工艺,表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特,令人流连忘返。麦多馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害,完整的保留了食品原有的营养元素,它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。麦多馅饼,面饼采自精致面粉,表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋,因经多次和制,富有弹性,松软而有嚼劲。馅料采用鸡肉与羊肉的大腿部位和猪肉的前槽部位,精致瘦肉均搭配营养洋葱,在提高肉的香味的同时,洋葱本身也可以增进食欲,促进消化,具有防癌抗衰老的功效。
 

课程内容:

1.麦多馅饼的种类口味
 
2.麦多馅饼馅料的选择
 
3.麦多馅饼和面 揉面的手法
 
4.麦多馅饼的成熟方法及注意事项
 
5.麦多馅饼的操作要点
 
6.麦多馅饼的经营选址 营销销售等等。
 
 
学习细则:

学习内容 
 
1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
 
2、项目技术详细批解
 
3、原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
 
4、专业老师手把手教学
 
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
 
6、原材料的选择,采购,成本、预算。
 
 
学习时间:

不限制学习时间包教包会学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
 
技术与服务:
 
1.指导招牌设计
 
2.指导店面布局、装修设计
 
3.指导菜单设计
 
4.指导开店促销策划
 
5.加学其他项目优惠15%
 
选址技巧:

1、确定商圈:按照年龄层来确定商圈,可分为儿童、壮年、中年、老年等,这样才能对症下药,效果达到*。
 
2、道路人流:如果没有选择好的道路人流,就意味着您的店无人问津。应该选择人流量大的,位置显眼的为*。

3、确定街道:在同一条街道两侧选择商店位置,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为*。
 
4、街道方向:街道方向开在适合的方向,比如正对马路,车站等位置,人们都能够看得见。
 
5、街道环境:环境比较卫生,不能太脏,太乱,这会使顾客害怕,会影响顾客的心情。
 
6、门店成本:资金投入是每个加盟商所关心的问题,应根据自己的预算选择适合自的店面。
 
7、周边分析:做到多方位的考虑,分析周边的不利因素,再根据自身优势做出相应的方案,抢占先机。

 
 
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