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牛肉拉面培训

课程学费970

课程学制大多数学员2-7天能完全掌握学会

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

关注人数

课程详情

就业方向

 
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。炒面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家拉面店,到我们诚心来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
 

课程简介

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一 ,是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华面”。

课程内容:

1.兰州正宗清汤牛肉拉面制作全套技术
 
2.兰州正宗红烧牛肉面制作全套技术
 
3.兰州酸菜牛肉拉面制作全套技术
 
4.兰州正宗马家凉面制作全套技术
 
5.兰州正宗马家卤面的制作全套技术
 
6.兰州正宗干拌面的制作全套技术
 
7.正宗马家炒面片制作全套技术
 
8.正宗马家炒拉面制作全套技术
 
9.臊子面的制作全套技术
 
10.炸酱面的制作全套技术
 
11. 西红柿鸡蛋面的制作全套技术
 
12.牛肉面店精品凉菜制作全套技术
 
13.牛肉面店茶叶蛋的制作全套技术
 
14.正宗新疆大盘鸡的制作全套技术
 
15.兰州牛肉拉面店经营与管理等全套培训
 
学习细则:
 
培训时间
 
一般5-10天左右可以完全掌握核心秘制酱,视个人情况而定。不限制学习时间,包教包会,学会为止。
 
培训费用
 
含技术转让费,实习材料费,资料费,技术升级费等,中途不收任何费用。
 
最新优惠
 
学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,入学即签订费用和项目合同!
 
培训保障
 
1、签订培训合同,包教包会
 
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
 
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
 
4、保证学习中途不增加任何杂费;
 
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
 
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
 
 
选址技巧:

1、确定商圈:按照年龄层来确定商圈,可分为儿童、壮年、中年、老年等,这样才能对症下药,效果达到*。
 
2、道路人流:如果没有选择好的道路人流,就意味着您的店无人问津。应该选择人流量大的,位置显眼的为*。

3、确定街道:在同一条街道两侧选择商店位置,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为*。
 
4、街道方向:街道方向开在适合的方向,比如正对马路,车站等位置,人们都能够看得见。
 
5、街道环境:环境比较卫生,不能太脏,太乱,这会使顾客害怕,会影响顾客的心情。
 
6、门店成本:资金投入是每个加盟商所关心的问题,应根据自己的预算选择适合自的店面。
 
7、周边分析:做到多方位的考虑,分析周边的不利因素,再根据自身优势做出相应的方案,抢占先机。


学习优势:

全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的味道基本相同为止。

 
 
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