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太和板面培训

课程学费990

课程学制大多数学员2-7天能完全掌握学会

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

关注人数

课程详情

就业方向

 
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。太和板面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家太和板面店,到我们诚心来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
 

课程简介

太和板面又称太和羊肉板面,是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一。相传太和板面始创于东汉末年,当年张飞驻守颍州(今安徽阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨,面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料,厨师灵机一动,添加近十多种能食用的药材和羊肉一起为张飞做面,张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。
 

课程内容:

1.太和板面的系统讲述
 
2.太和板面原料的选购
 
3.太和板面食材的预加工
 
4.太和板面加工的基本标准
 
5.太和板面加工的工艺步骤
 
6.经营定价原则
 
7.培训调味料及原料的货源渠道
 
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
 
 
学习细则:
 
 
1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
 
2、项目技术详细批解
 
3、原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
 
4、专业老师手把手教学
 
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
 
6、原材料的选择,采购,成本、预算。
 
 
学习时间:

不限制学习时间包教包会学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
 
技术与服务:
 
1.指导招牌设计
 
2.指导店面布局、装修设计
 
3.指导菜单设计
 
4.指导开店促销策划
 
5.加学其他项目优惠15%
 
选址技巧:

1、确定商圈:按照年龄层来确定商圈,可分为儿童、壮年、中年、老年等,这样才能对症下药,效果达到*。
 
2、道路人流:如果没有选择好的道路人流,就意味着您的店无人问津。应该选择人流量大的,位置显眼的为*。

3、确定街道:在同一条街道两侧选择商店位置,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为*。
 
4、街道方向:街道方向开在适合的方向,比如正对马路,车站等位置,人们都能够看得见。
 
5、街道环境:环境比较卫生,不能太脏,太乱,这会使顾客害怕,会影响顾客的心情。
 
6、门店成本:资金投入是每个加盟商所关心的问题,应根据自己的预算选择适合自的店面。
 
7、周边分析:做到多方位的考虑,分析周边的不利因素,再根据自身优势做出相应的方案,抢占先机。

诚心太和板面培训优势:

诚心太和板面培训课程,是真材实料学技术,自己创业当老板,让学员掌握太和板面的秘制配方,不需要缴纳高额的加盟费,自己学完就能干,这样也能最大的减轻学员的创业压力;美味学院的老师都是从业多年的老师傅,在太和板面培训授课和指导学生上面,拥有自己独特的见解,不同于市场上的一些培训班不能教授核心技术。
 
 
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