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郑州哪里串串香小吃培训学校比较正规?

2018-06-26来源:诚心小吃餐饮培训学校

      串串源自四川成都或乐山,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变,但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,把它放入特制配方的锅里加工煮熟,然后放入钵中再加点卤汤上桌不点火,由顾客蘸着料碟吃。其特点:入口麻辣鲜香品种多样,而且价格也实惠。
      随着人们生活节奏的加快,串串香越来越受欢迎。所以,串串香开店是一个很好的加盟项目。那么,串串香培训哪里比较好呢?今天,烹诱圈小吃培训给您分享一下。
      在选择一个餐饮创业培训学校的时候,既要选择该学校的实力也要选择这个学校的教学模式,餐饮创业路上单单的技艺培训已经无法满足创业者的需求。我们必须要了解市场,规避风险,这样一个创业学校要比一个培训学校“实惠”的多,毕竟后期运营更是餐饮盈利才是餐饮创业者的重中之重,烹诱圈小吃培训餐饮职业培训学校将运营方式教于学员,让运营的方式更加的灵活。
串串香小吃培训
烹诱圈小吃培训学校培训的串串香的内容有哪些呢?
培训内容 :
禽肉类:●串羊肉●串鸡脯●火腿肠●串肥肠●串肚片●串肉丸●香肠●串鸭胗等
水产品:●串鱼片●串鱼肠●串鱼泡●串鱿鱼●串墨鱼●串青虾●鹌鹑蛋●串豆腐等
蔬菜类:●串蘑菇●串菠菜●串千张●金针菇●串干子●串藕片●串茄片●串青椒等 
课程安排:
1、讲述串串香的发展史及基础知识;
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
3、串串香底料的配制及熬制方法;
4、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法;
5、串串香各种材料的烫制流程及方法;
6、风味酱的配制、风味碟配制,日韩式酱料制作;
7、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧;
8、材料及设备采购途径,投资预算和风险回避。
目前,烹诱圈小吃培训的串串香培训只要1500元,还有赠送凉菜项目哦,不容错过。

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