就业方向
本套卤肉卷小吃培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个特色早餐点或者开个流动小吃车，保证您的生意很火爆。
课程简介
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。论“色”，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相；再说“香”，卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了独一无二的卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；最后说到“味”，卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味。
课程内容：
1：学习卤肉卷卤水制作方法
2：学习卤肉卷各种原料处理方法
3：学习卤肉卷黑酱制作方法
4：学习卤肉卷蒜蓉酱制作方法
5：学习卤肉卷辣椒红油制作方法
6：学习卤肉卷面饼制作方法
7：学习卤肉卷煎制方法技巧
8：学习原材料和设备采购渠道
诚心小吃学习保障：
保障一.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；
保障二.一性次缴费，保证中途不收任何费用；
保障三.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；
保障四.保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止；
保障五.享有对老师的投诉权，所有客户对老师不满意都可以向总部投诉，保证每个客户利益不受损失；
为什么选择卤肉卷技术培训？
一、口味独特、少有
正宗的秘制酱料制作方法，少有！
二、药食同源、健康营养
加入中国名贵滋补药材，通过发酵过程合理渗透到酱料中，营养更均衡，补充更方便，让健康饮食随时随地进行!
三、蔬菜禽蛋、馅料丰富
时尚吃法和中国传统饮食习惯的巧妙结合，让贵哥卤肉卷更适合中国人口味，蔬菜水果、鸡蛋火腿，海螺云丝，鸡柳牛肚随意搭配，现做现卖！
四、流程完善、操作简单
标准流程化制作工艺，配合专用的设备和少见秘制配料，口味独特，核心技术一学就会，他人无法模仿！
五、大众口味、方便快捷
无论中小学生、还是中老年人，无论白领上班族、还是时尚达人一族。贵哥卤肉卷人人喜欢，各个称赞，专用设备制作卷皮，随买随吃，方便快捷！
