就业方向
本套卤肉卷小吃培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个特色早餐点或者开个流动小吃车,保证您的生意很火爆。
课程简介
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便。论“色”,由于用料丰富,肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配,卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色,观之养眼,极具卖相;再说“香”,卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香,还融合了独一无二的卤水香与酱香,还未入口,香气早已沁入心脾,令人口水直流;最后说到“味”,卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备,一口下去,微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客气地冲击味蕾,小小的肉卷,带来的却是大大的滋味。
课程内容:
1:学习卤肉卷卤水制作方法
2:学习卤肉卷各种原料处理方法
3:学习卤肉卷黑酱制作方法
4:学习卤肉卷蒜蓉酱制作方法
5:学习卤肉卷辣椒红油制作方法
6:学习卤肉卷面饼制作方法
7:学习卤肉卷煎制方法技巧
8:学习原材料和设备采购渠道
诚心小吃学习保障:
保障一.低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
保障二.一性次缴费,保证中途不收任何费用;
保障三.签订书面协议盖上公章,具有法律效力,保证在报名后获得相关权利;
保障四.保证学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
保障五.享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损失;
为什么选择卤肉卷技术培训?
一、口味独特、少有
正宗的秘制酱料制作方法,少有!
二、药食同源、健康营养
加入中国名贵滋补药材,通过发酵过程合理渗透到酱料中,营养更均衡,补充更方便,让健康饮食随时随地进行!
三、蔬菜禽蛋、馅料丰富
时尚吃法和中国传统饮食习惯的巧妙结合,让贵哥卤肉卷更适合中国人口味,蔬菜水果、鸡蛋火腿,海螺云丝,鸡柳牛肚随意搭配,现做现卖!
四、流程完善、操作简单
标准流程化制作工艺,配合专用的设备和少见秘制配料,口味独特,核心技术一学就会,他人无法模仿!
五、大众口味、方便快捷
无论中小学生、还是中老年人,无论白领上班族、还是时尚达人一族。贵哥卤肉卷人人喜欢,各个称赞,专用设备制作卷皮,随买随吃,方便快捷!