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白吉馍培训

课程学费1080

课程学制大多数学员2-7天能完全掌握学会

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

关注人数

课程详情

就业方向

 
在生活节奏越来越快的时代里,大众都追求品味特色地方美食。白吉馍,是这几年来兴起的陕西美食,有着浓厚的清真特色。白吉馍,因为其搭配性极强,又是烤制而成的,成品洁白,故而得名。白吉馍是小本创业项目,可复制性强,很受创业者的喜爱。
 

课程简介

一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍白边毫无火色,内侧有一线若隐若现的火色线,火色线形成一个很周整的圆,圆圈内有火色自然形成的图案,很漂亮。出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,馍的外型搭眼一看,其形制,图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色,洁白如玉。
 

课程内容:

1.发面的配比技术和和面手法;   
 
2.所用多种调味料认识及性能;
 
3.肉夹馍制作全流程及制饼技巧; 
 
4.肉夹馍制作设备使用维护及采购信息。
 
5.各种调料的认识及采购信息;   
 
6.店面选址及经营管理技巧。
 
投资优势:

1、投资小:无需门面、无需装修,有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加一个赢利点,或者摆摊,就可轻松挣钱当老板;
 
2、利润高:通过对以往学员的跟踪调查,大部分学员月获利可达三千元,生意好的课达七千元左右,这是经营一个点所获利润,如同时经营2-3个店,效益更客观;
 
3、风险低:造型精美,流动方便,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,
 
4、快捷美味营养:属休闲速食业,立等可取,最长不超过3分钟,快捷、方便,可坐店亦可外卖,灵活经营,小本赚大钱;口感外酥里嫩,香而不腻,美味尽显,绿色食品、营养卫生,吃了放心。

白吉馍市场前景:

1.做法及配方不受地域限制,全国各地均可上此项目;
 
2.经营者无需大的投资;
 
3.投资回报特别快,开业当天就有回报; 
 
4.我们可以开店经营,也可以摆摊经营,只要掌握好配方的使用方法,就可以经营好。

 
 
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