首页 > 培训项目 > 早餐 > 阜阳卷馍培训

阜阳卷馍培训

课程学费2000

课程学制大多数学员3-4天能完全掌握学会

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

关注人数

课程详情

就业方向

 
阜阳卷馍就是春卷皮儿四张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜、黄瓜、海带等用手卷成圆锥形,卷好后再蘸点鲜汤汁,吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽海带越吃越多,真是价廉物美、营养丰富,赶时间时吃一个,既营养丰富又节省时间。
 

课程简介


“卷馍”外层的卷饼是用精面粉和水调和,摊成薄薄的张饼待用。里面的馅料不同的店家会有不同的变化,但比较基本的三样是:卤鸡蛋、豆芽和香菜。其他的配料可以有豆腐干或是千张条。比较后再抹上甜辣酱,美味至极的“卷馍”就完成了。
 

课程内容:

1、学习卷馍皮的做法
 
2、面筋的制作
 
3、配菜的制作方法
 
4、秘制酱料配方学习
 

理论学习:
 
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
 
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
 
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
 
示范讲解:
 
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
 
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
 
自我实践:
 
1.备原材料,老师旁边检查指导。
 
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
 
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
 
阜阳卷馍利润分析:
 
开一家普通的阜阳卷馍店一天如果营业额能够达到2000元那么一个月的总营业额就能够达到6万元一般阜阳卷馍店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右如果是自己经营那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家阜阳卷馍店的额外变动成本大概为40%也就是说额外成本是6*40%=2.4万元因此一家一般的阜阳卷馍店一个月能获利60000-8000-24000=28000元。

诚心阜阳卷馍培训优势:

 1阜阳卷馍培训服务好,费用不高,还不乱收费;
 
2理论+实操以实操为主老师手把手教学员自己动手制作;
 
3针对学员实情制定适合的学习计划并且传授完整的技术配方;
 
4阜阳卷馍培训学员开店指导帮助没有开店经验的学员成功开店.
 


诚心小吃培训常见问题
诚心小吃培训联系方式
关于我们
公司简介
企业特色
发展历程
公司新闻
培训项目
小吃课程
早餐课程
烧烤课程
粉面课程
新闻资讯
行业资讯
经验分享
课程资讯
公司新闻
关注我们
来校路线
学员作品
移动网站
开店套餐
优惠项目了解
扫码添加好友,享受优惠套餐!
扫一扫惊喜不断
扫描二维码添加诚心小吃餐饮培训学校为微信好友

15639716061

15639716061

周一至周日 9:00-22:00

在线客服
微信 QQ空间 QQ好友 新浪微博