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驻马店小吃培训:烧烤材料去哪里买?推荐烧烤材料市场

2018-07-29来源:诚心小吃餐饮培训学校

    做烧烤最重要的就是烧烤食材了,很多刚步入烧烤行业的新手不知道去哪里买烧烤的食材,今天烹诱圈小吃培训学校告诉你烧烤食材去哪里买?为大家提供几个购买烧烤食材的建议,希望对你购买烧烤食材有所帮助。
烧烤食材去哪里买
    烧烤食物购买:
    肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。
    鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
    蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。
    水果:香蕉、甘蔗、菠萝。
    其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。
    蔬菜可以去当地的菜市场购买,肉类去速冻区购买或者去水产品区购买。
    烧烤设备购买:一是菜品存放设备如冰柜和保鲜柜等;二是制作工具如菜刀、砧板等;三是烤制设备如烧烤炉、烧烤刀等。可以去超市购买或者在淘宝,天猫购买,必须要选择质量有保证的。
    烧烤调料购买:盐,味精,辣椒面,五香粉,孜然粉,花椒盐,花椒油,辣椒油,面酱,蒜容辣酱。可以去超市购买或者网上购买。
    写到最后:
    我们在烧烤的过程中要多看下大家喜欢吃什么菜品,更好的把握去哪里购买,如果量多可以去批发。
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